https://bbc.in/3Sgdc2h.
44
Вдохновляющие снимки Сары: https://bit.ly/3SiEQMi.
45
О том, как это делать, мы поговорим в главе 2 «Еда».
46
Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире — 2020 / ФАО. URL: https://bit.ly/3qR4ls9.
47
От обещаний к действиям: гендерное равенство в повестке дня в области устойчивого развития на период до 2030 года / ООН-женщины. URL: https://bit.ly/3xBhiKG.
48
FAO, IFAD, UNICEF, WFP and WHO. 2021. The State of Food Security and Nutrition in the World 2021. Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordable healthy diets for all / Rome, FAO. URL: https://bit.ly/3DUauf9.
49
Женщины чаще, чем мужчины, сталкиваются с нехваткой продовольствия: шесть причин // ООН. 2021. 1 февраля. URL: https://bit.ly/3f45mua.
50
Полный рассказ журналистки об индийских традициях: URL: https://bit.ly/3eZle1c.
51
Росстат. Итоги выборочного наблюдения рациона питания населения. 2018 год. URL: https://bit.ly/3f33Tof.
52
При анорексии женщина считает себя толстой, даже если находится на грани истощения, поэтому ест очень мало или совсем не ест. При булимии — регулярно переедает, а после этого пытается «очиститься» (вызывает рвоту, пьёт слабительное, изнуряет себя физическими упражнениями). При компульсивном переедании ест очень много и не может остановиться.
53
Marie Galmiche et al. Prevalence of eating disorders over the 2000—2018 period: a systematic literature review // The American Journal of Clinical Nutrition. 2019. Vol. 109, №5. P. 1402—1413. URL: https://bit.ly/3DCMJb7.
54
Facts About Eating Disorders: What The Research Shows / Eating Disorders Coalition. URL: https://bit.ly/3f47t1l.
55
Food-based dietary guidelines / FAO. URL: https://bit.ly/3BATesy.
56
Здоровое питание. Информационный бюллетень ВОЗ. URL: https://bit.ly/3qOMpOT.
57
Xia Wang et al. Fruit and vegetable consumption and mortality from all causes, cardiovascular disease, and cancer: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies // BMJ. 2014. July. URL: https://bit.ly/3Lr7s3s.
58
Под свободными ВОЗ понимает и сахара, которые производитель, повар или потребитель добавил в продукт, и сахара, которые сами по себе присутствуют в пище (например, в мёде, овощах, фруктах). См. Guideline: Sugars intake for adults and children. Geneva: World Health Organization, 2015. URL: https://bit.ly/3BxuNvI.
59
Ограничения на содержание вредных трансжиров в продуктах питания защищают более 3 миллиардов человек // Пресс-релиз ВОЗ. 2020. 9 сентября. URL: https://bit.ly/3dvihoL.
60
Cheryl L. Rock et al. American Cancer Society guideline for diet and physical activity for cancer prevention // CA: A Cancer Journal for Clinicians. 2020. Vol. 70, №4. P. 245—271. URL: https://bit.ly/3xBh325.
61
Женщины и мужчины России — 2020. Статистический сборник / Росстат. М., 2020. С. 181—182. URL: https://bit.ly/3xyWEe8.
62
От обещаний к действиям…
63
Global Gender Gap 2021.
64
От обещаний к действиям…
65
Минтруд: разница в зарплате мужчин и женщин за 16 лет сократилась на 8,5 п. п. // ТАСС. 2019. 1 марта. URL: https://bit.ly/3f0MCfe.
66
Global Gender Gap 2021.
67
Доход — это любые деньги и ценности, которые мы получаем. Например, зарплата, пенсия, стипендия, пособия, проценты по вкладу.
68
Global Gender Gap 2021. В отчёте 2022 года Йемена нет.
69
От обещаний к действиям…
70
От обещаний к действиям…
71
Global Gender Gap 2021.
72
Woman, Business and the Law 2021 / World Bank. URL: https://bit.ly/3xEwRBg.
73
Global Gender Gap 2021.
74
Причём жительницы села тратят больше времени, чем горожанки. Источник: Женщины и мужчины России — 2020.
75
От обещаний к действиям…
76
Женщины и мужчины России — 2020.
77
От обещаний к действиям…
78
Javier Moreno. This Dad Did The Math And Figured Out The Stay At Home Moms Should Earn $73,960 A Year // BuzzFeed. 2015. April 8. URL: https://bzfd.it/3S0pv2U.
79
Cristian Alonso et al. Reducing and Redistributing Unpaid Work: Stronger Policies to Support Gender Equality // International Monetary Fund. Working Paper №2019/225. 2019. October 15. URL: https://bit.ly/3BQsIN0.
80
Имущество, принадлежащее супругам до вступления в брак, полученное в дар или унаследованное во время брака, личные вещи (одежда, обувь), вещи несовершеннолетних детей не становятся общим имуществом. См. ст. 36 и 38 Семейного кодекса РФ.
81
Женщины и мужчины России — 2020.
82
О. П. Семёнова-Тян-Шанская. Жизнь «Ивана». Очерки из быта крестьян одной из чернозёмных губерний.
83
Dan Ariely. What makes us feel good about our work? // TED. URL: https://bit.ly/3DAcBUX.
84
The day the women went on strike // The Guardian. 2005. October 18. URL: https://bit.ly/3LqmwOV.
85
Dan Ariely. What makes us feel good about our work?
86
Deepak Malghan, Hema Swaminathan. Global trends in intra-household gender inequality // Journal of Economic Behavior & Organization. 2021. Vol. 189. September. P. 515—546. URL: https://bit.ly/3R0ugIB.
87
Global Gender Gap 2021.
88
Там же.
89
От обещаний к действиям…
90
ЮНЕСКО: 9 миллионов девочек и 3 миллиона мальчиков никогда не сядут за парту // Новости ООН. 2019. 13 сентября. URL: https://bit.ly/3SjI7e5.
91
От обещаний к действиям…
92
Global Gender Gap 2021.
93
Образование в цифрах: 2021: краткий статистический сборник / Л. М. Гохберг и др. М.: НИУ ВШЭ, 2021. URL: https://bit.ly/3dzLAq5.
94
Global Gender Gap 2022.
95
От обещаний к действиям…
96
Женщины и мужчины России — 2020.
